メープルシロップかえで瓶250ml & シュガーハウス250mlセット <カナダNO1ミディアム&エクストラライト>

価格: ¥3,600 (税込 ¥3,888)
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大地の栄養をたっぷりと蓄えたサトウカエデの樹液のみを煮詰めてつくられたピュアメープルシロップは、日本人に不足しがちなカルシウムやミネラル等の栄養素を多く含んでいます。本商品は、採取時期の異なるエクストラライトとミディアムのシュガーハウス瓶とかえで瓶をセットでご提供します。シュガーハウス瓶のほうは、ゴールデンとも呼ばれる希少な一番搾りメープルシロップエクストラライトで、お料理やデザ―トに直接かけて召し上がるのに最適なさっぱりとしたデリケートな味です。かえで瓶のミディアムは。エクストラライトよりもややメープルの味や甘味が強く、よりメープルの味や甘味を強く感じたい方におすすめです。エクストラライトと同じようにパンケーキ等に直接かけるのに最適ですが、エクストラライト異なり、お肉やソースに使うにはメープルの味が強すぎるかもしれません。当店スタッフは、ミディアムをグラノーラにかけて食べるのがお気に入りです。

同じサトウカエデの樹液でも採取する時期によってその色や味わいは異なります。本セットでは、シーズン最初に採取されたエクストラライトをシュガーハウス瓶で、その後に採取されたミディアムをかえで瓶でご提供します。2種類のグレードを2種類の瓶で味わうことができるお得なセット内容です。

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